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屈原是我國文學(xué)史上對花草懷有真摯情感，并且大書特書花草的詩人之。大量的香花香草交織在屈原作品的字里行間。他提到的花草有蘭花、辟芷、木蘭、秋菊、茵桂、申椒、留夷、揭車、杜蘅、薜荔、胡繩、芰荷、芙蓉、女蘿、石蘭等等。屈原經(jīng)常用鮮花香草來象征品格的高尚和堅貞，這些花草他信手拈來，成為他抒發(fā)情懷、寄托理想的載體。因此，他的作品充滿了五彩繽紛的畫面和濃郁的浪漫主義氣息。

由于屈原在辭賦中經(jīng)常以蘭蕙等香草自況，在《離騷》、《九歌》等篇章中多次吟誦蘭花，贊美蘭花，古人尊奉他為蘭花花神。在《離騷》中提到蘭花就達10余處之多，“綠葉兮素枝，芳菲菲兮襲兮余”、“秋蘭兮青青，綠葉兮紫莖”、“余既滋蘭之九畹兮，又樹蕙之百畝”等名句被廣泛地吟誦、傳播并在各種典籍中被當(dāng)作典故引用，使蘭這個詞成為“君子”、“德人”、“美人”、“佳人”的代稱，并由此衍化成為理想境界、美好情感的贊詞。

蘭的這一文化屬性的形成，屈原是功不可沒的。屈原筆下的蘭不僅是理想的載體、美德的象征，還是一面反映當(dāng)時民風(fēng)民俗的鏡子。在《九歌·東皇太一》中他這樣寫道“蕙肴蒸兮蘭藉”，就是把伴有蕙花的肴肉用蘭葉包扎好蒸熟。這里的“蕙肴”主要是作為祭神的供物，反映了當(dāng)時的祭祀風(fēng)俗�！峨x騷》中有“紉秋蘭以為佩”的句子，說明當(dāng)時就有采摘香花佩戴在身上的習(xí)俗。

荷花“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的高潔品性為歷代文人所贊頌，愛慕高尚品格的屈原自然也不例外。屈原在《離騷》中寫道 “制芰荷以為衣兮，集芙蓉以為裳�！币馑际�，用菱葉荷葉制成上衣，又集結(jié)荷花來做下衣，對荷花的喜愛簡直到了愿與之融為一體的程度�！峨x騷》中說“芙蓉始發(fā)雜芰荷，紫莖屏風(fēng)文綠波”，說明在秦朝以前，我國從南到北的水鄉(xiāng)之所，荷花已經(jīng)是一種十分普遍的植物了�！毒鸥�•湘君》中“采薜荔兮水中，搴芙蓉兮木末”則通過列舉違背薜荔草、芙蓉（荷花）自然屬性的行為（薜荔草生長在陸地上，人卻到水中采：芙蓉生在水中，人卻到樹梢上摘）未比喻事情的不可能性。

花具有很高的營養(yǎng)價值，花饌源遠(yuǎn)流長。屈原的作品中也多次提到以花入食的風(fēng)俗。《楚辭·九歌·東皇太一》：“蕙肴蒸兮蘭藉，奠桂酒兮椒漿�！惫鹁�，既是把桂花放入酒中制成的。在古代，桂酒常常用作奉神的祭祀品而受到統(tǒng)治者的重視。屈原在《離騷》中借“朝飲木蘭墜露兮，夕餐秋菊之落英”來自喻品質(zhì)的高潔，但有人提出這可能暗含了他以花入肴的做法。菊花瓣雖略帶苦味，但久吃有延年益壽的功效。

“春蘭兮秋菊，長無絕兮終古”。屈原把菊花與蘭花并列起來加以禮贊，并且冠之以“秋”字，作為季節(jié)的代表花卉，對后世影響很大，“春蘭秋菊”還成為成語，開了后人尊崇菊花、贊賞菊花的先聲�！俺�飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”。詩人則以飲朝露餐菊花來象征自己品行的高尚和純潔。

其他提及鮮花香草的地方也很多。例如，“畦留夷與揭車兮，雜杜衡與芳芷”，這詩中的“留夷”是指芍藥�！俺�飲木蘭之墜露兮，夕餐菊之落英”“朝搴眥之木蘭兮，夕攬洲之宿莽”的佳句則提到了我們今天所說的玉蘭花�！氨晦道筚鈳�女羅”一句吟誦了薜荔、女蘿兩種植物。屈原的這種以花喻人的寫作手法對后世的文學(xué)創(chuàng)作產(chǎn)生了不可忽視的影響，可以說他是偉大的先行者之。

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