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日本是亞洲花卉消費(fèi)的最大市場(chǎng),近幾年平均每年的花卉消費(fèi)總額在5000億日元左右(約合50億美元)。日本也是亞洲花卉進(jìn)口最多的國(guó)家,近幾年平均的花卉進(jìn)口額在400億日元。
目前,日本的花卉消費(fèi)主要集中在社交、飯店餐廳裝飾等方面,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力很大。近年來(lái),東亞及東南亞地區(qū)的園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,特別是日本和韓國(guó)等國(guó),在植物品種、現(xiàn)代設(shè)施裝備、栽培基質(zhì)及肥料、種植管理水平等方面都具備了很強(qiáng)的實(shí)力,正逐漸成為所在地區(qū)的生產(chǎn)與消費(fèi)核心市場(chǎng)。由于日本土地和人力成本昂貴,花卉生產(chǎn)正逐步向國(guó)外轉(zhuǎn)移。
出口花卉是高附加值的農(nóng)產(chǎn)品,我國(guó)有多種氣候類型和水土條件,運(yùn)輸便利,擁有大量素質(zhì)較高的園藝人才,對(duì)日出口花卉具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),符合我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展政策。目前,我國(guó)花卉對(duì)日年出口額約1500萬(wàn)美元左右,花卉出口潛力巨大,有望成為我國(guó)對(duì)日出口新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
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