在歐洲乃至全世界，荷蘭是經(jīng)濟型花卉種植面積最大、銷量最多的國家。荷蘭花卉生產(chǎn)面積約27000公頃，年產(chǎn)值達90多億歐元，經(jīng)濟效益約占荷蘭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的22％，超過80％的花卉產(chǎn)品供出口市場消費。

荷蘭是全球最大的花卉出口國，2008年荷蘭出口的花卉產(chǎn)品占世界花卉貿(mào)易額的60％左右，年出口額在60億歐元上下。花卉種植和經(jīng)營一直是荷蘭農(nóng)業(yè)最重要的支柱產(chǎn)業(yè)，西歐、北美與中東各國是荷蘭花卉出口的傳統(tǒng)市場。近年來，亞洲國家大有后來居上的趨勢，已經(jīng)成為荷蘭花卉出口的重要客戶。

荷蘭生產(chǎn)的花卉不僅種類繁多，而且品質(zhì)優(yōu)良。荷蘭的切花生產(chǎn)量年產(chǎn)約90億支，切花產(chǎn)值前10名的花依次是：玫瑰、菊花、康乃馨、郁金香、百合、小蒼蘭、非洲菊、東亞蘭、滿天星、百合水仙?；ɑ芙?jīng)濟給荷蘭帶來了源源不斷的財富，使其農(nóng)業(yè)發(fā)展始終保持著長盛不衰的繁榮景象。

每年的春末夏初時節(jié)，驅(qū)車進入荷蘭阿姆斯特丹西南附近的麗思（Lisse）、哈爾姆（Harlem）地區(qū)，姹紫嫣紅的各種花卉大田已經(jīng)被裝點成五彩繽紛的世界。此處大片的沿海沙地，形成了荷蘭最大的球根花卉種植、生產(chǎn)基地。放眼望去，花田如彩繪地毯般綿延數(shù)十公里。不同花色和品種的花卉似乎是經(jīng)過了刻意搭配安排，交錯排列在大地上，在藍天白云映托下爭相怒放，香氣沁人心脾。

如果繼續(xù)往西南前行，經(jīng)過海牙到達納爾德維克（Naaldwijk）市郊，這里有全世界規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度最高的玻璃溫室，將近6000公頃的連棟數(shù)控玻璃溫室分布在城市的周邊區(qū)域，由高處向下看去，是一片由玻璃組成的海洋。因此，荷蘭人送給這座城市一個更加形象的綽號玻璃市（Glass city）。為了便于溫室的采光，該市多年來都不再種植高大的樹木，以避免對太陽光的遮擋。荷蘭溫室中栽培的作物主要是花卉和蔬菜，荷蘭約有1萬公頃的玻璃溫室，其中將近6500公頃用來生產(chǎn)花卉，大部分是切花，其次是盆花。

荷蘭花卉的品質(zhì)與科技含量一直處于世界領(lǐng)先地位，這是由于荷蘭從政府部門到民間機構(gòu)都在很大程度上設(shè)置了相應(yīng)的花卉培育、新品研制和開發(fā)推廣體系，從而保證了荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)健康、高效和可持續(xù)發(fā)展。在荷蘭，僅各大花卉公司自辦的現(xiàn)代化實驗室就有70多個、科研人員達6300多人。此外，荷蘭還與全球花卉產(chǎn)業(yè)建立有密切的科研交流渠道與合作開發(fā)的項目。例如，荷蘭曾在上世紀末與中國山東省合作，培育出了適應(yīng)山東氣候條件、土壤生長環(huán)境和抗病蟲害能力強的紅色郁金香。

荷蘭政府還通過完善的質(zhì)量監(jiān)控機構(gòu)設(shè)置，制定嚴格的花卉質(zhì)量標準，實行專門的質(zhì)量認證制度和產(chǎn)品質(zhì)量信譽認可等措施來確保花卉產(chǎn)品的質(zhì)量。不同花卉產(chǎn)品的質(zhì)量標準，由各花卉行會依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法案分別制定，由政府的相應(yīng)機構(gòu)頒發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量認證書后，花卉產(chǎn)品才能上市進行交易。

荷蘭花卉交易流通體系主要依靠7個大的拍賣市場，有近1000家批發(fā)公司和1.4萬家零售店。荷蘭花卉出口額的85％是在拍賣市場成交的，它成為荷蘭花卉銷售的主要渠道。與此同時，由于拍賣市場對花卉保鮮、包裝、檢疫、海關(guān)、運輸、結(jié)算等各個流通環(huán)節(jié)都實現(xiàn)了計算機網(wǎng)絡(luò)化的一條龍服務(wù)，確保成交的鮮花在當天即可包裝運出，當天晚上或第二天一早就能出現(xiàn)在世界各地的花店里，不僅降低了交易成本和風(fēng)險，而且提高了效率。花卉拍賣市場使該產(chǎn)業(yè)的總供給和總需求直接掛鉤，并以此對市場銷售趨勢進行有效的平衡與調(diào)整，在完全開放、透明的市場機制下確定價格，完成公平的交易。